济南把子肉夜摊推荐
导语 济南的夜生活不算十分丰富,宵夜的集中时间大多都在12点前,撸串儿+啤酒算是完事。接下来让小编给你们介绍一下!
东仓把子肉
地址: 历山路与山大南路交叉口西北角
东仓把子肉是流动摊位,老板总说,他家店是指着口耳相传的老顾客。说明这家把子肉一定有特别的地方能留住顾客的心和胃。
他家的肉和米饭口感很好,米饭火候正好,浇上肉汤味道更美,把子肉软嫩不烂,肥瘦相间,肥肉筋道不腻。
22:00—凌晨5:00
东北把子肉米饭
地址: 历山路与泺源大街交叉口西北角
把子肉是咱们济南人的拿手好菜,但是东北银儿说我不服,这不,有位东北银儿也尝试着摆摊做把子肉!
这家也是流动摊位,一直能营业到凌晨5点,是喜欢熬夜的朋友们的福音!
在附近唱歌、泡吧年轻人,嗨完之后来上一碗把子肉,能瞬间清醒,仿佛还能玩到天亮!
他家最大的特色就是老板用东北老家的大米做干饭,特别香。虽然他家把子肉米饭做了才几个月的时间,但是他家的炒菜和饺子已经出摊五六年了。在夜晚无论是吃把子肉还是饺子,都是对同是夜猫子和吃货的朋友们极大的安慰!!
21:30—凌晨2:00
工业南路的把子肉摊9年的“老字号”
凌晨一点,的哥们又来到工业南路的把子肉摊,这家把子肉摊在这已有9年,十几张小桌子、简易帐篷和机动三轮车方便了它的昼伏夜出。
为了不妨碍交通,他们的摊位每天晚上9点以后才出摊,直至凌晨2点。周阿姨的摊位9年来一直在工业南路这个位置,风雨无阻,好多人都是回头客,什么行业的人都有。
把子肉摊只摆放了不到十张小桌子,米饭菜品碗筷都摆放在机动三轮车上,周边用简易帐篷搭建,帐篷里面虽然简陋了点,但是足够温暖,即使在寒冷的冬天,依旧有不少出租车司机,上班族们来这里充饥。
凌晨2点收摊、3点睡觉,早上8点再起床买菜、买肉、煮菜、煮肉,晚上9点又出摊,日复一日。每次收摊,周阿姨他们都会细心的清扫地上的垃圾,不给环卫工人添麻烦。
在这座承载着600万人的城市里,即使白天拥堵,吵闹,但是零点以后,再繁华的街道也变的出奇的安静,极少数的上班族和通宵的年轻人。
零点后的出租车和夜摊是济南凌晨最活跃的串联者和见证者。尤其是夜摊,更是给予了夜猫子们身体和心灵上的慰借。
有人说在夜里吃这么油腻厚重的食物不太好!但是在深夜里,那一块块肉质瓷实,味道浓郁的把子肉,才能让人们在喧嚣的酒吧、夜店和疲劳的工作之后,从内心感到满足和舒坦!
济南的白天跟所有都市生活一样,整整齐齐的出门、开车、上班、咖啡,而属于夜晚的美好,大概就是能将所有的情绪发泄于一碗吃得酣畅淋漓的大米干饭把子肉里!
跟你围在一块吃把子肉的,会有戴着大金链子的拆迁户、也有气质满分的济南小妮儿,即使最会玩的济南人也会认同:在喧嚣的酒吧、夜店之后,一块把子肉才能让人舒坦!
通宵的把子肉夜摊正是为济南人准备的最后一场晚宴,没吃过济南凌晨2点的把子肉,不足以谈人生!