聚丰德饭店
导语 想吃地道的鲁菜？济南本地宝为您提供地道的鲁菜餐馆。具体如下所示
蟹黄鱼翅
1. 聚丰德饭店
地址：市中区经五路11号(0531-86162888)
被称作培育鲁菜大师的 “黄埔军校”。1947年兴建，其烹制的“九转大肠”、“干烧鱼”、“蟹黄鱼翅”、“烤鸭”等几十种色香味俱佳的菜肴，以及与菜品齐名的精细面点“五仁包”、“豆沙包”、“油旋”、“宴席点心”等，均被收录在《中国菜谱》、《中国名菜》中，深受国内外宾客的欢迎。老济南名吃油旋为其镇店之宝，被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
